Na motorovou jednotku nasaďte spodní díl odšťavňovače a pootočte ho až do úplného zaklapnutí západky. Na hřídel motoru nasaďte sítko. Otáčením horní části víka uveďte přístroj do chodu. Suroviny vkládejte otvorem v horní části a vždy používejte tlačka. Nikdy netlačte suroviny do otvoru prsty. Šťáva se zachycuje do nádoby, kterou si umístíte pod výstupní otvor.