Suroviny:

- 540 g (3 balení) tofu

- 2 PL lahůdkového droždí

- 1 lžička oregana

- 1 lžička bazalky

- 3-4 stroužky česneku

- šťáva z 1/2 citronu

- 1 lžička soli

- pepř

Příprava je neskutečně jednoduchá. Vložte všechny ingredience do kuchyňského robota Magimix a zpracovávejte do tehdy, dokud nebude ricotta krémová. Uložené v uzavřené krabičce v chladničce vám vydrží celý týden.

|