Perníkové Vánoční stromky
Připravila jsem si pro vás recept na tyto chutné perníkové Vánoční stromky, při přípravě čehož mi byl opět nápomocný Blender Magimix.
SUROVINY:
- Šálek hladké mouky (250ml)
- 1/2 šálku polohrubé mouky
- Šálek mléka
- 1/2 šálku oleje
- Jedno vajíčko
- 1/2 balíku prášku do perníku
- 1/2 prášku kypícího
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 2 PL švestkové povidla
- 1 ČL mleté skořice
Tmavá poleva
- 50ml šlehačkové smetany
- 50g hořké čokolády
Bílá poleva
- 50ml šlehačkové smetany
- 100g bílé čokolády
PŘÍPRAVA:
- Na těsto si smícháme zvlášť všechny sypké suroviny a zvláště mokré. Mokré jsem rozmixovala v mém mixéru MAGIMIX, který vám usnadní práci v kuchyni.
- Rozmixovanou směs vysypeme do suché a vše spolu ručně promícháme.
- Vylijeme na střední plech a pečeme při 170 ° cca 30 minut.
- Na polevu si ohřejeme šlehačku, do které přidáme čokoládu a necháme vychladnout. Totéž uděláme i s bílou.
- Upečený perník necháme vychladnout a tak můžeme vykrajovat a zdobit dle vlastní fantazie.