Perníkové Vánoční stromky

Perníkové Vánoční stromky

Připravila jsem si pro vás recept na tyto chutné perníkové Vánoční stromky, při přípravě čehož mi byl opět nápomocný Blender Magimix.

SUROVINY:

  • Šálek hladké mouky (250ml)
  • 1/2 šálku polohrubé mouky
  • Šálek mléka
  • 1/2 šálku oleje
  • Jedno vajíčko
  • 1/2 balíku prášku do perníku
  • 1/2 prášku kypícího
  • 1/2 šálku hnědého cukru
  • 2 PL švestkové povidla
  • 1 ČL mleté skořice

Tmavá poleva

  • 50ml šlehačkové smetany
  • 50g hořké čokolády

Bílá poleva

  • 50ml šlehačkové smetany
  • 100g bílé čokolády

PŘÍPRAVA:

  1. Na těsto si smícháme zvlášť všechny sypké suroviny a zvláště mokré. Mokré jsem rozmixovala v mém mixéru MAGIMIX, který vám usnadní práci v kuchyni.
  2. Rozmixovanou směs vysypeme do suché a vše spolu ručně promícháme.
  3. Vylijeme na střední plech a pečeme při 170 ° cca 30 minut.
  4. Na polevu si ohřejeme šlehačku, do které přidáme čokoládu a necháme vychladnout. Totéž uděláme i s bílou.
  5. Upečený perník necháme vychladnout a tak můžeme vykrajovat a zdobit dle vlastní fantazie.