Paprikovo-ořechový díp
Pomazánka připravená pomocí Magimix snadno, rychle a chutně
SUROVINY:
- 1 paprika
- 2 PL ovesných vloček
- hrst vlašských ořechů
- 1 PL oleje
- pepř, sůl
- rajčatový protlak
- můžete přidat podle chuti i chilli nebo česnek
PŘÍPRAVA:
- Papriku překrojíme napůl, zbavíme semínek a zelené stopky. Přendáme je na plech vystlaný pečícím papírem, vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 30 minut. Po upečení je můžete (ale nemusíte) zbavit slupky a přidáte k ostatním ingrediencím.
- Vše spolu zmixujeme v kuchyňském robotu Magimix (buď do hladka nebo necháte mixovat kratší dobu – už jak máte rádi).
✔️TIP: před mixováním osmahněte ořechy 2-3 min na pánvi (nezapomeňte promíchat) - dodají jinou lepší chuť, ale není to nutné