Oblíbená bramborová polévka
Tato bramborová polévka patří k mým nejoblíbenějším. Pojďte si ji se mnou připravit.
SUROVINY pro 4 porce:
- 5 středních brambor
- 1 PL másla
- 1 cibule
- 100 ml šlehačkové smetany
- sůl, pepř
Ostatně:
- sýr strouhaný
- slaninka opečená
POSTUP:
- Na másle zpěníme cibuli, ke které přidáme brambory a zalijeme horkou vodou cca jeden litr.
- Po uvaření rozmixujeme. Já jsem použila mého pomocníka MAGIMIX Power Blender.
- Po rozmixování zpět vylijeme do hrnce. Přidáme šlehačku a dochutíme.
- Necháme přejít varem a můžeme podávat se sýrem a opečenou slaninkou.
Dobrou chuť!
