Mini cheesecake pomocí Magimix
Nový rok 2023 jsme odstartovali sladkým receptem, se kterým se s vámi velmi rádi podělíme a věříme, že bude každému chutnat.
NA 12ks POTŘEBUJEME:
- 100g sušenek
- 50g másla rozpuštěného
- 250g odtučněného tvarohu
- 200g neochucené pomazánky
- 100g moučkového cukru
- 100g zakysané smetany
- Dvě vejce
- 1 ČL vanilkové pasty
- 100g mražených malin
- 1 PL hnědého cukru
- 1 ČL kukuřičného škrobu
POSTUP:
- Sušenky umeleme v mixéru MAGIMIX. Přidáme rozpuštěné máslo a směs rozdělíme do papírových nebo silikonových košíků.
- Na nádivku si vše spolu smícháme a nalijeme na sušenkový základ.
- Pečeme při 150 ° cca 30 minut. Necháme vychladnou a tak vložíme do chladničky.
- Za tu dobu si ohřejeme maliny s cukrem a škrobem. Vaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout a navrstvíme.
Dobrou chuť
