Sezóna medvědího česneku je tady, a proto vám přinášíme inspiraci na přípravu másla s medvědím česnekem pomocí Magimix.

Na máslo s medvědím česnekem potřebujeme:

  • 125 g másla/vegan másla Alsan
  • 50 g medvědího česneku
  • 2 stroužky česneku
  • sůl podle chuti - začněte s 1/2 ČL a přidejte je-li třeba

Postup:

  1. Všechny suroviny vložíme do kuchyňského robota Magimix a zpracujeme do hladké smoty.
  2. Hotovou krémovou směs vložíme do uzavíratelné sklenice a dáme do chladničky.
  3. Toto máslo můžete použít na těstoviny, maso nebo do dresinku.