Kdo je milovník těstovin, tak tady je jeden jednoduchý recept na tyto špenátové těstoviny. Jejich příprava netrvá déle než 20 minut.

SUROVINY:

  • 50g čerstvého špenátu
  • dva stroužky česneku
  • 1 PL cream cheese
  • 50g parmezánu
  • 100ml šlehačkové smetany
  • 100g jakýchkoli těstovin
  • olivový olej

PŘÍPRAVA:

  1. Česnek nakrájíme na plátky. Orestujeme jej na olivovém oleji.
  2. Postupně přidáme špenát, cream cheese a smetanu. Necháme přejít varem. Nakonec přimícháme parmazán.
  3. Rozmixujeme v mixéru Power Blender a zpět vylijeme do pánve, do které přidáme uvařené těstoviny. Chvilku je na pánvi promícháme, ať se pěkně omáčka spojí s těstovinami.
  4. Nakonec můžete posypat hoblinkami parmazánu, semínky a máme chutný oběd.