Na internetu je určitě mnoho receptů na palačinky, tak bych vám zde ráda přidala ten náš, který léta letoucí používáme my. Příprava je velmi jednoduchá a chuť zaručena.

SUROVINY:

  • 500 ml mléka
  • 2 vajíčka
  • 1 zlatý klas
  • špetka soli
  • 4 PL polohrubé mouky (kopcovité)
  • štamperlík oleje

POSTUP:

  1. Vše spolu smícháme v kuchyňském robotu Magimix (olej pak během pečení nepoužíváme, neboť je v cestě. před první palačinkou pánev jen tak lehce pokropím olejem a to je vše).
  2. Upečeme palačinky a plníme podle chuti (džem, nutela, lotus krém a jiné krémy..)
  3. K dozdobení můžeme použít kakao, ovoce, šlehačku, ořechy, cokoliv. Jelikož plním palačinky sladkým, do těsta cukr nedávám, aby nebyly přeslazené, ale vy klidně dejte podle chuti.