Bezlepkové jahodové koule
SUROVINY:
- 100 g čiroku (neuvařeného-namočit přes noc)
- 250 g tvarohu hrudkovitého
- 1 vejce
- 50 g krupice pohankové
- 1 ČL skořice
- 1-2 PL čekankového sirupu
- jahody
Postup:
- V kuchyňském robotu Magimix rozmixujte uvařený čirok, tvaroh, vejce, sirup a skořici.
- Potom přidejte krupici a vypracujte kompaktní těsto.
- Jahody obalte v těstě a koule vařte ve vodě. Jsou hotové, když začínají vycházet na povrch.
- Obalte uvařené koule v másle a podávejte s libovolnou drobenkou.
TIP: Samozřejmě, jahody můžete nahradit švestkami nebo meruňkami.