Recepty

Pumpkin Latte

Neváhejte a upečte si dýni, abyste si raz-dva namíchali svůj ranní horký nápoj. Lahodné, pěnové, pikantní...třeba víc?

Čalamáda bez konzervantů pomocí Magimix

Po velkém letním zavařování jsou zde ještě podzimní povinnosti. Díky kuchyňskému robotu Magimix jsme 12 kg zeleniny nakrájeli velmi rychle (krájení nožem by trvalo velmi dlouho), pak už jen stačilo zeleninu smíchat ve velké míse se solí a třtinovým cukrem, aby pustila šťávu. Potom přišla na řadu kyselina vinná (pomáhá kyselosti - přírodní regulátor kyselosti a antioxidant) a ocet. Hotovou čalamádu jsme dali do sterilizovaných lahví, které pak skladujeme v chladné tmavé místnosti až rok. Po otevření uchovávejte v chladničce.

Banánovo-kakaové jogurtové nanuky pomocí Magimix

Často nám přijde na chuť kakaový přibináček, tak jsem zkusila připravit podobnou nanukovou verzi. U tohoto receptu umíte perfektně využít přezrálé banány.

Dýňové rizoto s kozím sýrem pomocí mixéru Power Blender

Pokud máte rádi rizoto, tak tohle dýňové s kozím sýrem si určitě zamilujete.

Rajčatová polévka s bazalkou pomocí Power Blender od Magimix

Jelikož se venku už trochu ochladilo, tak začíná u nás sezóna polévek.

Měla jsem doma spoustu rajčat, tak jsem připravila rychlou rajčatovou polévku s mixérem Magimix Power Blender.

RAW BROWNIE (BEZ LAKTÓZY, BEZLEPKU, VEGÁNSKÉ)

Toto raw brownie je opravdu luxusní dezert, který lze jednoduše připravit pomocí kuchyňského robota Magimix.

Originální brownie obsahuje spoustu cukru, másla, vajec a to vše (hlavně cukr) činí těsto velmi lepkavým. Tuto lepivost je dost obtížné dosáhnout, pokud nepřidáte dostatek cukru. Vyzkoušela jsem spoustu alternativních receptů, ale nikdy nebyly tak mazlavé a sladké, jak si myslím, že je originální. Toto raw brownie však na rozdíl od ostatních chutná stejně dobře ne-li víc, než to původní. Od datlí je dostatečně lepkavé a sladké. Tuto sytost zjemňuje přidaný kakaový prášek a špetka soli.

Ricottovo hráškové pesto z těstovinami pomocí Magimix

Potřebujete skvělý tip na rychlý oběd či večeři? Pomocí Magimix i tento recept zvládnete za pár minut. Ricotta je přímo ideální na různé omáčky na těstoviny, tentokrát jsem si připravila pro vás verzi s hráškem, česnekem a bylinkami, ke zředění omáčky vám stačí nechat si alespoň 1/2-1 hrnek vody z těstovin.

Kešutella pomocí Magimix

Pomocí výkonného kuchyňského robotu Magimix si umíte snadno připravit různé ořechové krémy a másla. Nyní se podělím s vámi o recept na kešutellu.

Domácí krémový sýr pomocí Magimix

Domácí krémový sýr si snadno připravíte doma pomocí Magimixu a dochutíte dle vlastního vkusu, například bylinkami z vlastní zahrady.

Rajčatový protlak

Stále méně lidí zavařuje, protože buď nemá na to čas, nebo neví jak na to, případně spoléhá na obchod, kde si ho umí pořídit. Avšak jedna věc je jistá. Do domácích přetlaků nedáváme žádné konzervanty!

Mango sorbet pomocí Magimix

Jednou z předností kvalitního výkonného mixéru Magimix je příprava sorbetu z mraženého ovoce.

Snídaňový koláček s malinami pomocí Magimix

Dnes mám pro vás recept na snídaňový koláček s malinami, který si rychle vypracujete v Magimixu. Hýčkejte se a užívejte léto.

Citronový sorbet

Citronový sorbet je v tomto teple nejosvěžující. Připravte si jej pomocí zmrzlinovače Magimix.

RAJČATOVÉ PENNE S KARAMELIZOVANÝMI CHERRY RAJČATY

Rajčatové těstoviny jsou velmi jednoduché jídlo, ale v tomto případě je omáčka trochu jiná, než ta tradiční. Na těstoviny použijeme omáčku ze syrových rajčat, a poté je smícháme s karamelizovanými cherry rajčátky. Celkem potřebujete pouze 5 ingrediencí. Určitě vyzkoušejte tyto těstoviny v těchto vedrech.

Dip z pečených paprik

Grilovací sezóna je v plném proudu a zajímavé omáčky či dipy dokáží ozvláštnit jakékoli jídlo z grilu. Já mám pro vás recept na takový jednoduchý vegan dip z pečených paprik a bílé fazole s bazalkou. Můžete si ji dát i na chlebíček namísto pomazánky.

Bezlepkové jahodové koule

Recept na sladký a zdravý oběd připravený pomocí Magimix.

Takto si připravte rybízovou marmeládu bez jadérek

Mnohým z nás vadí drobné semínka v rybízové marmeládě. Kuchyňský robot Magimix nabízí řešení i na tento problém. Jeho odšťavňovač obsahuje speciální přídavné zařízení, které zachytí každé malé semínko z ovoce, takže konečným výsledkem bude hustá hmota bez semínek, ke které pak už jen stačí přidat cukr a povařit. Magimix je skutečnou pomocí v každé situaci.

Šťavnatá jahodovo-rebarborová galetka s tvarohem

Těsto uhnětené v Magimixu nechte odležet v chladničce přes noc či několik hodin. Před válením těsto vyjměte alespoň hodinu předem.

Jahodová zmrzlina připravená pomocí Magimix

Úžasná, velmi krémová jahodová zmrzlina ze dvou ingrediencí, které jsou veganské, bez lepku a bez cukru!!! Namísto jahod můžete použít i jiné bobule!

Proteinový chléb pomocí Magimix

Na tomto receptu na chléb bohatý na bílkoviny se mi líbí, že nemusíme přidávat žádné extra přísady a pomocí silného mixéru Power Blender je jeho příprava velmi jednoduchá a rychlá. Je připraven bez oleje, lepku a droždí.

Řecké keftedes karbanátky

V mrazničce se mi povalovalo mleté ​​maso, tak jsem dostala nápad připravit řecké karbanátky keftedes, které se tradičně připravují z mletého jehněčího či hovězího masa. Často je konzumují s tzatziki nebo v rajčatové omáčce s feta sýrem.

Borůvkové mini palačinky

Tyto jemné, baculaté mini palačinky s borůvkami jsou přirozeně sladké od banánu a jemně nakyslé od borůvek, které nám pukají v ústech.

BANÁNOVÉ PALAČINKY

Naše palačinky v sobotu ráno... nejdříve jsme vypili plné sklenice ovocného smoothie, a pak jsme si rychle připravili tyto chutné palačinky, abychom měli dostatek energie do zahrádkárčení a abychom si nabrali do oběda dostatek vitamínu D.

Bezové palačinky

U nás teď kvete bez, kromě sirupu je perfektní ji zapéct i do buclatých palačinek. Kdo si je připraví?

Buclaté jahodové palačinky

Vyzkoušela jsem už několik receptů na palačinky, ale podle mě budou palačinky (bez vajec) opravdu buclaté, pokud do těsta přidám i banány. Díky nim budou palačinky velmi jemné a samozřejmě také sladké. Tento základ pak lze obměňovat na tisíc způsobů. Dnes jsem je připravila s jahodami a byly božské.

Bramborovo-cuketové placky s feta sýrem

Tyto velmi chutné placky doporučuji podávat s tzatziki.

Čokoládový nanuk

Odstartovali jsme letošní zmrzlinovou sezónu. Tato zdravá čokoládová zmrzlina se dá jíst i k snídani a děti ji budou určitě milovat.

DOMÁCÍ PISTÁCIOVÉ MÁSLO

Jakékoliv ořechové máslo si pomocí kvalitního kuchyňského robota Magimix umíte vytvořit levněji v pohodlí domova.

Květákové karbanátky

Teplejší počasí s sebou přináší také změnu chuti a kratší dobu strávenou v kuchyni. Vyzkoušejte tyto chutné karbanátky z květáku, bylinek a sýra.

Orientální mísa

Vyzkoušejte tuto orientální kuchyni

Jablečný perník bez cukru

Vyzkoušejte tento chutný jablečný koláč, který vznikl jako improvizace na základě dostupných surovin.

Sýrové pagáče z ovesné mouky namleté ​​v mixéru Power Blender

Sýrové pagáče jsou vždy dobrou volbou, chcete-li překvapit něčím chutným rodinu nebo hosty. Tyto budete mít rychle připraveny.

Chřestovo-pórová polévka

Sezóna chřestu je tady, tak šup-šup využít blahodární účinky chřestu formou skvělého jídla. Kuchyňský robot Magimix Vám v tom bude opět nápomocný.

Banánový snídaňový chlebíček

Nutriční a nadýchaný snídaňový chlebíček, který pěkně naroste.

Zdravá velikonoční vajíčka

Pokud hledáte recept, který byste uměli společně s malými dětmi připravit jako velikonoční překvapení, tak přijměte jako inspiraci tento náš recept na zdravé velikonoční vajíčka. Jsou bezlepkové, bez cukru a vhodné i pro vegany. S Magimix to bude hračka. K zabalení vajíček jsme použili barevné fólie a pro obalení vajíček můžete použít kakaový prášek, strouhaný kokos nebo si je můžete namočit do roztopené hořké čokolády.

Velikonoční zajíci z kefírového těsta pomocí Magimix

Velikonoční inspirace v podobě sladkého brioškového pečiva ve tvaru zajíčků z kefírového fermentovaného těsta, které bylo zaděláno v kuchyňském robotu Magimix 3200XL.

Brynzovo - kapiová pomazánka

Příprava této pomazánky je jednoduchá a v dobrém mixéru jako Magimix, se vám vymíchá krásně do hladka za pár vteřin. K pomazánce už jen dobrý chlebíček a o chutné jídlo máte postaráno.

Maková bábovka

Věřím, že vás tento jednoduchý recept osloví, je ideální pro všechny makoholiky a pomocí Magimixu si těsto vymícháte do minutky.

Máslo s medvědím česnekem

Sezóna medvědího česneku je tady, a proto vám přinášíme inspiraci na přípravu másla s medvědím česnekem pomocí Magimix.

Zapečené zelené těstoviny s lososem

Postupně přichází jaro a naše okolí bude po chladné zimě zelenější. Trochu zelené si můžete přinést také na talíř v podobě těchto skvělých zelených zapečených těstovin s brokolicovo-smetanovou omáčkou a lososem. Omáčka se připravovala v kuchyňském robotu Magimix 3200 XL.

Toto jídlo je nestárnoucí klasika, ale zajímavější bude, použijete-li barevné špenátové těstoviny, které najdete v každém dobrém supermarketu, pokud takové nemáte, tak nevadí a můžete použít i klasické nebo bezlepkové. Sýr můžete použít libovolný k zapékání (eidam, gouda, mozzarella…) nebo i sýr parmezánového typu. Klidně můžete lososa zaměnit za maso a popřípadě připravit si veganskou verzi bez vajíčka s rostlinnou smetanou, sýrem a lahůdkovým droždím a trochou tapiokového škrobu.

Malinově makové muffins ( bezlaktózové, bezlepkové, vegan)

Komu nezáleží na bezlepkovém provedení, může si je upéct ze směsi bílé špaldové a celozrnné špaldové mouky nebo dokonce i z pšeničné mouky. Skvěle chutnají s jakýmkoli ovocem, jahodami, borůvkami, jablky a pod.

Nadýchané tvarožníky pomocí Magimix

Tvarožníky jsou hybridem mezi lívanci a koblihami v trošku zdravějším provedení. Ke smažení není nutné použít ani mnoho oleje, uvnitř jsou tvarožníky krásně nadýchané. Už při práci s těstem se tvoří bublinky. Navíc nemusíte čekat na kynutí těsta a do půl hodiny máte tento recept hotový a pochutná si na něm 3-4 členná rodinka.

Banánový hrníčkový chlebíček pomocí Magimix

Tento recept nám připravila food blogerka Jesika, za co jí děkujeme.

Hříbově parmazánové rizoto

Přesvědčte se sami o všestrannosti parního hrnce Magimix, ve kterém dokážete snadno připravit i dokonalou rýži či chutné rizoto.

Kokosové kuličky

Chutě v sobě nesou vzpomínky (samozřejmě i vůně). Je neuvěřitelné, že jedna chuť dokáže oživit tak starou vzpomínku. Takhle jsem byla i já s kokosovými kuličkami, které jsem si připravila poprvé v životě před dvěma týdny. Vyvolaly vzpomínky z mého dětství, na které jsem se už ani nepamatovala, dokud jsem nedostala první kulku do úst. Každý, kdo byl dítětem na začátku 80. let ví, že v cukrárnách nebylo na výběr mnoho sladkostí – děti měly nejraději kokosové kuličky. Jedli jsme je, když jsme se dostali do cukrárny.

Jsem zvědavá, jestli i ve vás některé vzbudí tento recept vzpomínky. Vyrobeno s láskou pro vás!

Koláč s dýňovým krémem - Vegan

Velice chutný dýňový koláč. Těsto si můžete připravit několik dní předem, takže koláč můžete upéct velmi rychle pro každou příležitost. Tato dávka vystačí pro 6-8 osob

Hummus s červenou řepou

Jedná se o základní recept na hummus, do kterého jsem přidala středně velkou upečenou červenou řepu (může se přidat i syrová nebo vařená). Ne příliš velkou, aby neměla příliš výraznou chuť. Konečným výsledkem bude opravdu tak krásná bramboříková barva, která okouzlí každého. Nyní v dýňové sezóně si můžete připravit i dýňový hummus tak, že do základního receptu přidáte trochu pečené dýně a jemně jej rozmixujete v kuchyňském robotu Magimix. Může se natřít na chléb nebo se může do něj namáčet nakrájená zelenina (mrkev, kedluben, okurky), případně sušenky či podávat k pečené zelenině.

Zelené smoothie

Vyrobit zelené smoothie je tak jednoduché a přitom je takové chutné. Pro ty, co ho ještě nevyzkoušeli, určitě doporučujeme. Najděte si na něj 5 minut. Tento recept může být pro vás základem, který můžete libovolně obměňovat surovinami, které máte doma. Např. můžete z něj vynechat jablka nebo přidejte nějaké jiné ovoce, případně zeleninu.

Koláč z červené řepy a čokolády

Od červené řepy se nemusíte bát, nebude mít koláč řepnou příchuť, protože je v něm dostatek rozpuštěné čokolády a kakaového prášku, aby byl dostatečně čokoládový. Červená řepa dodá koláči šťavnatost a nádhernou barvu.

TOFU RICOTTA

Tofu ricotta se velmi dobře hodí k těstovinám lasagne se zeleninou, rajčatovou omáčkou, k zapékaným těstovinám s lilkem (vrstvené na sobě těstoviny / lilek). Výborně chutná natřená na topince s velkou porcí salátu a dokonce i s grilovanou zeleninou. Tofu ricotta se dá využít na mnoho způsobů a je velmi, velmi chutná.

Těstoviny s bazalkovým pestem

Původní pesto je vyrobeno z piniových oříšků, ale toto moje bude vyrobené z vlašských ořechů. I z nich je velice chutné. Ať je pro vás tento recept průvodcem, dochucení si upravte tak, aby bylo pro vás pesto co nejchutnější. Do původního Janovského pesta jde i parmazán a je vyroben v hmoždíři. Já však žádný sýr nepoužiji (ani veganský) a zpracovávat ho budu do krémové konzistence v kuchyňském robotu.

Nutelové plátky

Jde o takovej drobnej pamlsek, kterej po lahodné večeři nebo ke kávě dokonale zažene chuť na sladké. Základ je drobivý a krém pompézní, který se slanými pistáciemi a bobulemi goji na vrchu doslova explodují v ústech.

Piňa colada

Stačí pouze 4 ingredience a kvalitní mixér, který má skleněný džbán a extrémně vysoké otáčky, díky čemuž za pár sekund vykouzlí krásné krémové konzistence.

Opékané soba (pohankové) těstoviny se zeleninou

Zvláštností tohoto receptu je, že jsem ho připravovala zcela bez tuku. Zeleninu a tofu jsem také opékala bez tuku. Jedině do zálivky se přidává sezamový olej, který zde funguje spíše jako "koření". Tofu je možné opékat spolu se zeleninou, ale já jsem ho připravila na druhé pánvi, aby bylo dobře dokřupava opečené, protože jím na konec posypu podávané jídlo.

Zavařování leča na zimu

O víkendu jsme zpracovali více než 20 kg zeleniny na lečo. Zabralo nám to pomocí Magimix pouze tolik času, jako kdybychom byly ručně pouze cibuli nakrájeli. Magimix je srdcem kuchyně.

Chutný čerstvý salát s dresinkem

Kuchyňský robot Magimix Mini Plus je jako stvořený do malých kuchyní a malých domácností. Je tak spratný, že se vám vejde dokonce i na parapet. Malý, šikovný a spolehlivý pomocník, kterého budete mít vždy po ruce. Podívejte se, jak rychle a jednoduše zvládne i přípravu tohoto skvělého salátu.

Broskvový nanuk s čokoládou

V létě mám nejraději broskvové smoothie vyrobené z dobře vychlazených broskví. Z tohoto smoothie si snadno připravíte pro děti i zdravý nanuk.

Pražená kukuřičná salsa

Kukuřičná sezóna je ještě v plném proudu. Pokud ještě chystáte grilovačku řekněme s mexickou tématikou, tak se bude perfektně hodit do vašeho repertoáru, ale je také ideální na lehkou večeři, když si naplníte tortillu samými dobrůtkami.

BROSKVOVÉ MUFFINY

Nepříliš sladký muffin plný šťavnatého ovoce, je dobrou alternativou k snídani, svačinu, nebo dokonce si ho můžeme vzít s sebou i na piknik.

KUKUŘIČNÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA

Vyzkoušejte jednu z oblíbených letních krémových polévek. Potřebujete minimum surovin a máte ji hotovou za 20-25 minut. Podávejte s tortillovými lupínky, guacamole, salsou a budete mít kompletní mexický oběd / večeři.

Citronově-malinově-tvarohový dort

Zchlaďte se touto lahodnou tvarohovo-ovocnou a nepříliš sladkou pochoutkou (obsahuje pouze 100 g cukru).

Plněná cuketa - vegetariánsky recept

Málokdo zjistí, že v této náplni vůbec není maso.

Jednoduché a lehké jídlo, které dobře zasytí i větších jedáků, ale přitom nezatíží v těchto letních vedrech.

Určitě vyzkoušejte!

Mátově meruňkové smoothie

Smoothie je připraveno z meruněk, ke jimž se přidalo trochu máty. Konečným výsledkem je velmi lahodný, ochlazující, nepříliš sladký nápoj, ke kterému byste určitě měli přidat kostky ledu, abyste se v tomto teple dobře zchladily.

Jahodový nanuk

Existuje zmrzlina, která je dokonce zdravá. Jedná se o velmi lahodné jahodové smoothie zmrazené na zmrzlinu. V takovém horku se tato chladivá pochoutka opravdu hodí.

GAZPACHO

V vedrech dobře padne studená polévka, která se navíc připraví během několika sekund, protože ji stačí pouze rozmixovat. Gazpacho je studená zeleninová polévka na bázi rajčat. Je mistrovským dílem španělsko - andaluské kuchyně, kde si ji každá domácnost připravuje dle vlastního rodinného receptu. Někteří si do ní dávají namísto zelené nebo červené kalifornské papriky žlutou, namísto balzamikového octa jablečný ocet a namísto fialové cibule používají bílou. Každopádne Vyzkoušejte tento náš recept.

MAKOVÉ SMOOTHIE

Mak je stále více zanedbávána ingredience. Mák je bohatý na vápník a hořčík a takto si ho nyní ve formě smoothie snadno můžeme i vícekrát týdně dopřát, dokonce i dětem.

BRAMBOROVÉ KARBANÁTKY S CIBULKOU

Občas se stane, že navaříme toho víc, než co zkonzumujeme. Není třeba jíst takové jídlo několik dní. Stačí trocha fantazie a ze zbytků můžeme připravit zcela nové jídlo. I tento recept může takto fungovat. Co je nejlepší na něm, že nikdo si to nevšimne, protože je takový skvělý.

Studená rajčatová polévka

Nic nemůže být jednodušší než příprava této vynikající studené letní polévky.

CITRÓNOVO- SMETANOVÉ TĚSTOVINY S CHŘESTEM (vegan, bezlaktózové)

Citrónově - krémová omáčka je nyní vyrobena z kešu oříšků, ale dá se připravit i s rýžové nebo ovesné smetany. Pokud nemáte chřest, můžete si toto jídlo připravit s jakoukoli jinou zeleninou, např. s cuketou nebo lilkem.

HALUŠKY SE ŠPENÁTU

Nyní se s vámi podělím o můj nejoblíbenější jarní recept, ve kterém naleznete jarní zeleniny vypěstované ve vlastní zahrádce.

CIZRNOVÁ OMELETA

Cizrnová omeleta je jídlo, na kterém si skutečně otestujete kvalitu své pánve, nakolik se velmi těžko dá upéct aniž by se neroztrhla. Ale na pánvích Swiss Titan to určitě dokážete!

Cizrnová omeleta je bohatá na bílkoviny a je vhodná na snídaně, oběd nebo večeři. Můžete si ji dokonce vzít s sebou na piknik nebo do sendviče - představte si, že si chleba natřete majonézou, přidáte list ze salátu, plátek rajčete, omeletu složenou do trojúhelníku a pak na ni položíte druhý krajíc chleba. Hmmm ... zní to docela dobře, že?

SMOOTHIE S ČERNÝM SEZAMEM (BEZLAKTÓZOVÉ, BEZLEPKOVÉ, VEGAN)

Z týdenní výzvy: zdravé smoothie na každý den, vám přinášíme recept na smoothie na 7. den

RŮŽOVÉ JAHODOVÉ SMOOTHIE (BEZLAKTÓZOVÉ, BEZLEPKOVÉ, VEGAN)

Z týdenní výzvy: zdravé smoothie na každý den, vám přinášíme recept na smoothie na 6. den

ANANÁSOVÉ ZELENÉ SMOOTHIE (BEZLAKTÓZOVÉ, BEZLEPKOVÉ, VEGAN)

Z týdenní výzvy: zdravé smoothie na každý den, vám přinášíme recept na smoothie na pátý den

SMOOTHIE "C VITAMINOVÁ BOMBA" (BEZLAKTÓZOVÉ, BEZLEPKOVÉ, VEGAN)

Z týdenní výzvy: zdravé smoothie na každý den, vám přinášíme recept na smoothie na čtvrtý den

SMOOTHIE Z ČERVENÉ ŘEPY A ČOKOLÁDY ( BEZLAKTÓZOVÉ, BEZLEPKOVÉ, VEGAN)

Smoothie recept na 3. den

ZELENÉ SMOOTHIE (BEZ LAKTÓZY, BEZ LEPKU, VEGAN)

Z týdenní výzvy: zdravé smoothie na každý den, vám přinášíme recept na smoothie z druhého dne

SMOOTHIE Z BOBULOVITÉHO OVOCE (BEZ LAKTÓZY, BEZ LEPKU, VEGAN)

Z týdenní výzvy: zdravé smoothie na každý den, vám přinášíme recept na smoothie z prvního dne

Rýžové těstoviny se zeleninou a fazolemi

Toto je jeden z našich oblíbených obědů ve všední den, protože je připraven za půl hodiny a suroviny můžeme obměňovat podle naší komory, resp. naší chladničky.

Mrkvové muffiny s pomerančovým krémem (veganské)

Jedním z oblíbených koláčů jarního období jsou mrkvové muffiny, polité pomerančovým "mascarpone" krémem.

Rýžové těstoviny se zeleninou

Opět jedno rychlé a velmi chutné jídlo

Fazolová rýže

Jednou z nejjednodušších jídel pro ty, kteří preferují rostlinnou stravu, je fazolová rýže. Pokud je toto jídlo správně ochucené, okamžitě na vás působí mexicky. Můžete si jej libovolně upravovat podle toho, jaké suroviny máte doma. Bleskově rychlé jídlo, když máme na vaření opravdu pouze 20 minut.

Sušenky s pažitkou

Opět rychlý a snadný recept, který s kuchyňským robotem Magimix připravíte za pár vteřin. Může se vám hodit kdykoliv, takže si tento recept určitě uložte.

Hummus z bílých fazolí s pažitkou

Přinášíme vám snadno proveditelnou hummusovú pomazánku, kterou nyní nepřipravíme tradičně z cizrny, ale z bílé fazole. Můžete použít jakoukoliv vařenou bílou fazole. Proto je nejlepší bílá, protože pažitka ji pak nádherně zbarví pěknou zelenou barvu. Hummus je možné ochutit jakýmkoli zeleným pepřem, lze jej obarvit pečenou řepou, pečenou dýní, či pečenou mrkví. Můžeme ho natřít na chléb, krekry, dipovou zeleninu (paprika, řepa, okurky, ředkvičky). Díky své jarní barvě vypadá tento hummus na velikonočním stole opravdu dobře. Tuto fazolovou verzi jsme vylepšili tak, že jsme do něj přidali veganský jogurt, ale i bez něj je velmi chutný.

Bezlepkový dort pečený bez trouby

Obrovskou výhodou titanových nádobí SWISS TITAN je i to, že většinu pečených jídel připravíte nahoře na sporáku, čímž šetříte nejen čas, ale i drahocennou energii. Takto je to i při pečení dortových korpusů.