Vítejte v našem e-shopu!

Kdo je milovník těstovin, tak tady je jeden jednoduchý recept na tyto špenátové těstoviny. Jejich příprava netrvá déle než 20 minut.

Nyní se s vámi podělím o můj nejoblíbenější jarní recept, ve kterém naleznete jarní zeleniny vypěstované ve vlastní zahrádce.

Nanuky jen ze dvou surovin. Pro dětičky jsou jako stvořené, protože neobsahují žádnou chemii, pouze chutné a slaďoučké ovoce.

Pokud si chcete pochutnat na opravdu lahodné krémové zmrzlině, měli byste ji vyzkoušet. Budete ji zbožňovat!

Je veganská, bezlepková a také bez cukru:)

Těsto uhnětené v Magimixu nechte odležet v chladničce přes noc či několik hodin. Před válením těsto vyjměte alespoň hodinu předem.

Nic nemůže být jednodušší než příprava této vynikající studené letní polévky.

Úžasná, velmi krémová jahodová zmrzlina ze dvou ingrediencí, které jsou veganské, bez lepku a bez cukru!!! Namísto jahod můžete použít i jiné bobule!

Já milovník čokolády jsem to dnes viděla na pořádně čokoládové cookies.

Toto je asi nejjednodušší koláč jaký znám. Je výborný a rychlý!

Vyzkoušela jsem už několik receptů na palačinky, ale podle mě budou palačinky (bez vajec) opravdu buclaté, pokud do těsta přidám i banány. Díky nim budou palačinky velmi jemné a samozřejmě také sladké. Tento základ pak lze obměňovat na tisíc způsobů. Dnes jsem je připravila s jahodami a byly božské.

Klasika, která nikdy neomrzí. No a když máte k dispozici kuchyňský robot Magimix, tak její příprava je opravdu jako z pohádky.

Ať se líbí recept na výživné gofri vafle, které dokážete připravit pomocí Magimixu za 2 minuty. Klidně si je můžete připravit i na zítřejší snídani.

Jahod nikdy není dost!  Tato lahůdka je velmi chutná a přitom neskutečně jednoduchá, bez pečení. Samozřejmě místo jahod můžete použít jakékoli sezónní drobné ovoce ( maliny, borůvky, rybíz apod.)

Pojďte si se mnou připravit tento jednoduchý koláček pomocí Magimix Power Blender.

Tyto nanuky si zamilujete. Pomocí Magimix je máte rychle připravené a chutnají skvěle.

Pokud nevíte co chutné a mňamkové byste chtěli na víkend upéct, tak tady je tip na tento koláček.

Jakékoliv ořechové máslo si pomocí kvalitního kuchyňského robota Magimix umíte vytvořit levněji v pohodlí domova.

Z týdenní výzvy: zdravé smoothie na každý den, vám přinášíme recept na smoothie z prvního dne

Věděli jste, že čím více chlorofylu si dopřejete, tím lépe pro vaše zdraví? Chlorofyl se přímo podílí na tvorbě krve. Takže bychom jím neměli opovrhovat. Pro zvýšení konzumace zelených listů jsou ideální zelené šťávy, které při správné kombinaci chutnají opravdu skvěle.

Doslova bomba pro Vaše tělo. V tomto sychravém a chladném počasí přímo dobijete své buňky energií a vitamíny konzumací takových šťáv. Je ideální, použijete-li vždy sezónní ovoce či zeleninu. V zimním období nemůže chybět červená řepa, mrkev ani jablíčka, které osladí a zjemní chutě zeleniny.

Z týdenní výzvy: zdravé smoothie na každý den, vám přinášíme recept na smoothie na 6. den

Letos jsme začali sportem. Po tréninku vždy dobře padne jedno skvělé smoothiečko. Vyzkoušejte náš recept.

Z týdenní výzvy: zdravé smoothie na každý den, vám přinášíme recept na smoothie na pátý den

Opět jedna zdravá sladkost ve formě dortu. Díky kuchyňskému robotu Magimix je její příprava velmi jednoduchá a rychlá.

Z týdenní výzvy: zdravé smoothie na každý den, vám přinášíme recept na smoothie na čtvrtý den

Brokolicovo "smetanové" těstoviny jsou skvělým tipem pro rychlý a chutný veganský oběd, který je pomocí mixéru Power Blender připraven opravdu velmi rychle.

Postupně přichází jaro a naše okolí bude po chladné zimě zelenější. Trochu zelené si můžete přinést také na talíř v podobě těchto skvělých zelených zapečených těstovin s brokolicovo-smetanovou omáčkou a lososem. Omáčka se připravovala v kuchyňském robotu Magimix 3200 XL.

Toto jídlo je nestárnoucí klasika, ale zajímavější bude, použijete-li barevné špenátové těstoviny, které najdete v každém dobrém supermarketu, pokud takové nemáte, tak nevadí a můžete použít i klasické nebo bezlepkové. Sýr můžete použít libovolný k zapékání (eidam, gouda, mozzarella…) nebo i sýr parmezánového typu. Klidně můžete lososa zaměnit za maso a popřípadě připravit si veganskou verzi bez vajíčka s rostlinnou smetanou, sýrem a lahůdkovým droždím a trochou tapiokového škrobu.

Tyto velmi chutné placky doporučuji podávat s tzatziki.

Pokud máte rádi smoothie, tak tohle jablečné si zamilujete.

Pokud hledáte recept, který byste uměli společně s malými dětmi připravit jako velikonoční překvapení, tak přijměte jako inspiraci tento náš recept na zdravé velikonoční vajíčka. Jsou bezlepkové, bez cukru a vhodné i pro vegany. S Magimix to bude hračka. K zabalení vajíček jsme použili barevné fólie a pro obalení vajíček můžete použít kakaový prášek, strouhaný kokos nebo si je můžete namočit do roztopené hořké čokolády.

Pokud ještě nevíte co chutné na víkend, tak vyzkoušejte tyto muffiny s ovocem a pudinkem

Velikonoční inspirace v podobě sladkého brioškového pečiva ve tvaru zajíčků z kefírového fermentovaného těsta, které bylo zaděláno v kuchyňském robotu Magimix 3200XL.

Přinášíme vám snadno proveditelnou hummusovú pomazánku, kterou nyní nepřipravíme tradičně z cizrny, ale z bílé fazole. Můžete použít jakoukoliv vařenou bílou fazole. Proto je nejlepší bílá, protože pažitka ji pak nádherně zbarví pěknou zelenou barvu. Hummus je možné ochutit jakýmkoli zeleným pepřem, lze jej obarvit pečenou řepou, pečenou dýní, či pečenou mrkví. Můžeme ho natřít na chléb, krekry, dipovou zeleninu (paprika, řepa, okurky, ředkvičky). Díky své jarní barvě vypadá tento hummus na velikonočním stole opravdu dobře. Tuto fazolovou verzi jsme vylepšili tak, že jsme do něj přidali veganský jogurt, ale i bez něj je velmi chutný.

Opět jeden z mých oblíbených receptů, který vám nezabere moc času.

Mate rádi brownies? Pokud ano, pojďte si se mnou připravit toto chutné brownies z červené řepy pomocí našeho malého sekáčku Magimix Micro.

Opět rychlý a snadný recept, který s kuchyňským robotem Magimix připravíte za pár vteřin. Může se vám hodit kdykoliv, takže si tento recept určitě uložte.

Sezóna medvědího česneku je tady, a proto vám přinášíme inspiraci na přípravu másla s medvědím česnekem pomocí Magimix.

Další recept na zdravý pamlsek, který si můžete připravit v Magimixu.
​

Skvělé na svačinu nebo večer ke sklenici vínka.

Tento recept byl zhotoven pomocí červené curry pasty, takže je poněkud pikantní, ale samozřejmě můžete použít i zelenou nebo žlutou pastu. Pokud nemáte pastu, nahraďte ji curry pepřem. Je to bezmasé jídlo, které máte rychle hotovo.
​

Jedná se o takový recept, při kterém všechny suroviny pouze nasypete do velké mísy kuchyňského robota Magimix a jen necháte, aby Vám je pořádně zpracoval. Potom směs dáte vychladnout do chladničky a raz-dva vytvarované karbanátky vypečete. Je to recept, který se těší obrovské popularitě.

Toto je rostlinný, bezlepkový a bezolejový recept, kterého byste se neměli bát, protože konečný výsledek bude chutnat každému!

Tvarožníky jsou hybridem mezi lívanci a koblihami v trošku zdravějším provedení. Ke smažení není nutné použít ani mnoho oleje, uvnitř jsou tvarožníky krásně nadýchané. Už při práci s těstem se tvoří bublinky. Navíc nemusíte čekat na kynutí těsta a do půl hodiny máte tento recept hotový a pochutná si na něm 3-4 členná rodinka.

Co byste řekli na sladkost, která je nejen chutná, ale také zdravá a dá se připravit za pár vteřin?
Právě takový recept vám chceme představit.
​

Naše palačinky v sobotu ráno... nejdříve jsme vypili plné sklenice ovocného smoothie, a pak jsme si rychle připravili tyto chutné palačinky, abychom měli dostatek energie do zahrádkárčení a abychom si nabrali do oběda dostatek vitamínu D.

Věřím, že vás tento jednoduchý recept osloví, je ideální pro všechny makoholiky a pomocí Magimixu si těsto vymícháte do minutky.

Potřebujete skvělý tip na rychlý oběd či večeři? Pomocí Magimix i tento recept zvládnete za pár minut. Ricotta je přímo ideální na různé omáčky na těstoviny, tentokrát jsem si připravila pro vás verzi s hráškem, česnekem a bylinkami, ke zředění omáčky vám stačí nechat si alespoň 1/2-1 hrnek vody z těstovin.

Tento recept nám připravila food blogerka Jesika, za co jí děkujeme.

Na internetu je určitě mnoho receptů na palačinky, tak bych vám zde ráda přidala ten náš, který léta letoucí používáme my. Příprava je velmi jednoduchá a chuť zaručena.

Je neuvěřitelně chutný. No uvěříte, když ho vyzkoušíte.

Magimix potřebuje pouze 1 minutu na zpracování surovin na pečení.

Mak je stále více zanedbávána ingredience. Mák je bohatý na vápník a hořčík a takto si ho nyní ve formě smoothie snadno můžeme i vícekrát týdně dopřát, dokonce i dětem.

Červená řepa vytváří velmi dobré spojení s čokoládou a kakaem. Tak vyzkoušejte.

Z týdenní výzvy: zdravé smoothie na každý den, vám přinášíme recept na smoothie z druhého dne

Kuchyňský robot Magimix Mini Plus je jako stvořený do malých kuchyní a malých domácností. Je tak spratný, že se vám vejde dokonce i na parapet. Malý, šikovný a spolehlivý pomocník, kterého budete mít vždy po ruce. Podívejte se, jak rychle a jednoduše zvládne i přípravu tohoto skvělého salátu.

Chcete si vychutnat ranní omeletu opravdu zdravě? Máme pro vás dlouhodobé řešení, o kterém už velmi často mluvíme.

Omeleta bude ✖️bez oleje, ✖️bez másla, ✖️bez jakéhokoli tuku

Díky pánvi swiss diamond si umíte vychutnat jakékoli jídlo bez plavání v oleji, bez problému vyklopení na talíř. Všechno jde hladce a snadno.

Je to tentýž salát, který dostat v KFC. Určitě ho vyzkoušejte! Je fantastický!

Velice chutný dýňový koláč. Těsto si můžete připravit několik dní předem, takže koláč můžete upéct velmi rychle pro každou příležitost. Tato dávka vystačí pro 6-8 osob

Příchodem svátků se jistě potěší hlavně vegani tomuto pečenému, které vypadá velmi dobře na stole podávaném s množstvím různých příloh (bramborová kaše, opékaná růžičková kapusta, opražená fialová cibule s balzamikovým octem atd.). U nás se tento recept připravuje každý rok k Vánocům a miluje ho celá rodina!

Sýrové pagáče jsou vždy dobrou volbou, chcete-li překvapit něčím chutným rodinu nebo hosty. Tyto budete mít rychle připraveny.

Od červené řepy se nemusíte bát, nebude mít koláč řepnou příchuť, protože je v něm dostatek rozpuštěné čokolády a kakaového prášku, aby byl dostatečně čokoládový. Červená řepa dodá koláči šťavnatost a nádhernou barvu.

Nový rok 2023 jsme odstartovali sladkým receptem, se kterým se s vámi velmi rádi podělíme a věříme, že bude každému chutnat.

Na tomto receptu na chléb bohatý na bílkoviny se mi líbí, že nemusíme přidávat žádné extra přísady a pomocí silného mixéru Power Blender je jeho příprava velmi jednoduchá a rychlá. Je připraven bez oleje, lepku a droždí.

Připravila jsem si pro vás recept na tyto chutné perníkové Vánoční stromky, při přípravě čehož mi byl opět nápomocný Blender Magimix.

Neváhejte a upečte si dýni, abyste si raz-dva namíchali svůj ranní horký nápoj. Lahodné, pěnové, pikantní...třeba víc?

Dnes jsem pro vás připravila recept na tato maková hnízda. Na mletí máku jsem použila Magimix Power Blender mlýnek, který kromě máku umele i kávu, ořechy…Supr pomocník, který se hodí do každé kuchyně, viz video: https://www.youtube.com/shorts/lhstnTqCgXI

Náš kuchyňský robot Magimix skutečně udělá za vás všechny úkony. Věděli jste, že například těsto na bramborové placky máte hotové za neskutečných 20 vteřin? A nejen to. Těsto vám zůstane krásně žloutoučké i po pár hodinách.

Je skvělý se zeleninou, natřít do chlebíčků místo másla či margarínu, ale výborný může být i se slanými krekry.

Veganský, výživný, krásný oběd, který si zamilují i velcí jedlíci.
​

Vafle podávejte s čerstvým ovocem, jako jsou granátové jablko, maliny a borůvky.
Potřete je máslem z kešu oříšků a máte chutnou, výživnou a zdravou snídani hotovou.
​

Co je chutné, může být také zdravé. Tyto sušenky jsou v poslední době naší absolutní jednotkou. Připravte si je pomocí Magimix.

Věděli jste, že světová nadace World's Healthiest Foods uvádí suchý hrách jako jednu z nejzdravějších potravin na světě? Tak si pojďme z něj připravit zdravý a chutný přívarek.

Co lepšího by nás zahřálo a nasytilo v takový deštivý, chladný den, jako skvělá krémová česnečka? Připravte si ji s námi. Slibujeme, že vám bude chutnat!

Hledáte novou inspiraci pro chutnou a sytou polévku? Co takhle vyzkoušet naši polévku z pečeného květáku?

Horká polévka vždy příjemně zahřeje během chladných dnů. Je to podobně iv případě této chutné krémové polévky z pečených rajčat.

Tato bramborová polévka patří k mým nejoblíbenějším. Pojďte si ji se mnou připravit.

Je velmi podzimní, velmi krémový a především chutný. Nechci přehánět...
Byla by škoda vynechat ho z jídelníčku.

Rychlá, božská, veganská pomazánka. Slibuji, že bude dokonalou kombinací s bagetami, chlebíčky, rohlíky či zeleninou.

Květákově řepový krém je zdravá a chutná pomazánka na pečivo, kterou si jednoduše připravíte pomocí Magimix.

Příprava této pomazánky je jednoduchá a v dobrém mixéru jako Magimix, se vám vymíchá krásně do hladka za pár vteřin. K pomazánce už jen dobrý chlebíček a o chutné jídlo máte postaráno.

Pomazánka připravená pomocí Magimix snadno, rychle a chutně

Tento recept si uložte jako inspiraci ke skvělé snídani či večeři (celou misku jsem snědla sama s čerstvým pečivem jen tak - miluji).

Domácí krémový sýr si snadno připravíte doma pomocí Magimixu a dochutíte dle vlastního vkusu, například bylinkami z vlastní zahrady.

Věděli jste, že karbanátky z čočky jsou nejchutnější? Toto mohu i já jednoznačně potvrdit. Určitě vyzkoušejte tento recept.

Máte rádi hamburger, ale často Vás odrazuje kvalita masa? Připravte si jej doma. Není nic jednoduššího než si namlít maso v kuchyňském robotu Magimix.

Díky dýni a banánu je těsto tohoto chleba tak jemné, že po prvním plátku budete chtít další a další. Toto je typický podzimní dezert, který musíte vyzkoušet!

Zbožňujete placky a rádi s nimi experimentujete? Ať se líbí jedna alternativa, kde místo brambor použijete dýni. Chutná skvěle!

Pokud máte rádi rizoto, tak tohle dýňové s kozím sýrem si určitě zamilujete.

To, že rizoto během vaření musíme ustavičně míchat už dávno není pravda. Předvedeme vám to v našem video receptu. A to, že pesto lze připravit pouze z bazalky také vyvrátíme. Úžasně chutná i z petrželky. Pokud jste fanoušky rýžových jídel, tak tento recept určitě nevynechejte. Nám chutnal famózně!

Víkend je už tady a já si pro vás připravila tento jednoduchý recept na tato dýňová hnízda, která si určitě zamilujete. Dýni jednoduše rozmixujete v Magimix Power Blender.

Už máte dost ustavičně stejných příloh? Přinášíme vám něco nového a úžasné chuti. V přípravě náramně pomohou jak kuchyňský robot Magimix, tak i titanový plech, abyste s vařením byli raz dva hotoví.

Pojďte si připravit tento ovocný dezert, který vás zchladí ve vedrech a který máte hotový do 1 minuty.

Mně tato omáčka nejvíc chutná s těstovinami Fusilli, které si uvaříme během přípravy omáčky. Je to chutný osvěžující letní oběd hotový za 20 minut!

Zapomeňte na ruční krájení zeleniny. S kuchyňským robotem Magimix to zvládnete za pár vteřin.

Mnohým z nás vadí drobné semínka v rybízové marmeládě. Kuchyňský robot Magimix nabízí řešení i na tento problém. Jeho odšťavňovač obsahuje speciální přídavné zařízení, které zachytí každé malé semínko z ovoce, takže konečným výsledkem bude hustá hmota bez semínek, ke které pak už jen stačí přidat cukr a povařit. Magimix je skutečnou pomocí v každé situaci.

Existuje zmrzlina, která je dokonce zdravá. Jedná se o velmi lahodné jahodové smoothie zmrazené na zmrzlinu. V takovém horku se tato chladivá pochoutka opravdu hodí.

V létě mám nejraději broskvové smoothie vyrobené z dobře vychlazených broskví. Z tohoto smoothie si snadno připravíte pro děti i zdravý nanuk.

Pokud existuje dokonalý dezert, tak tento mezi ně určitě patří! Neodolatelný, sladký, k nedělní kávičce, odpadnete! Uložte si tento recept a rozhodně jej vyzkoušejte.

Jedním z oblíbených koláčů jarního období jsou mrkvové muffiny, polité pomerančovým "mascarpone" krémem.

Mi-lu-ji langoše. Klidně i každý týden. Podělím se s receptem, který u nás používáme už léta! Nevíte, co připravit v pátek? Zamístěte si dnes večer těsto a zítra vypékejte!

Úžasná snídaně, co řeknete? A na svačinu si k nim ještě můžete přidat i kopeček zmrzliny.

Vyzkoušíte tento zdravý pamlsek? Je to rychlovka.

Připravte si lahodné domácí cookies pomocí Magimixu pouze ve čtyřech krocích. Jednodušeji to už nejde.

Lehké & chutné & rychlé. Vyzkoušíte?

Musím konstatovat, že tohle je fantastické podzimní jídlo. Pomocí mixéru Power Blender získá paprika dokonalou konzistenci. Sezóna červených paprik je v plném proudu, takže je ideální doba k vyzkoušení tohoto receptu.

Samotná omáčka se připravuje velmi rychle a lze ji dokonce po rozmixování vložit do sklenice a v chladničce uchovat 3 dny. Je dobrá nejen na těstoviny, ale i do pečených brambor nebo pokud omáčku necháte hustší, je velmi lahodná i natřená na topinky. Na plech jsem dala papriku, cibuli, česnek a pokapala jsem je olivovým olejem a červeným vinným octem a když se to upeklo, tato zkaramelizovaná šťáva byla nejchutnější! I tu jsem samozřejmě nalila do mixéru, neboť dodala omáčce kyselost a kořenitost. Určitě vyzkoušejte!

Pokud neradi pečete, ale máte rádi sladké, tak tento cheesecake určitě vyzkoušejte. Mixer Power Blender vám bude opět obrovskou pomůckou, která neskutečně urychlí přípravu.

Po velkém letním zavařování jsou zde ještě podzimní povinnosti. Díky kuchyňskému robotu Magimix jsme 12 kg zeleniny nakrájeli velmi rychle (krájení nožem by trvalo velmi dlouho), pak už jen stačilo zeleninu smíchat ve velké míse se solí a třtinovým cukrem, aby pustila šťávu. Potom přišla na řadu kyselina vinná (pomáhá kyselosti - přírodní regulátor kyselosti a antioxidant) a ocet. Hotovou čalamádu jsme dali do sterilizovaných lahví, které pak skladujeme v chladné tmavé místnosti až rok. Po otevření uchovávejte v chladničce.

Jelikož se venku už trochu ochladilo, tak začíná u nás sezóna polévek.

Měla jsem doma spoustu rajčat, tak jsem připravila rychlou rajčatovou polévku s mixérem Magimix Power Blender.

Toto raw brownie je opravdu luxusní dezert, který lze jednoduše připravit pomocí kuchyňského robota Magimix.

Originální brownie obsahuje spoustu cukru, másla, vajec a to vše (hlavně cukr) činí těsto velmi lepkavým. Tuto lepivost je dost obtížné dosáhnout, pokud nepřidáte dostatek cukru. Vyzkoušela jsem spoustu alternativních receptů, ale nikdy nebyly tak mazlavé a sladké, jak si myslím, že je originální. Toto raw brownie však na rozdíl od ostatních chutná stejně dobře ne-li víc, než to původní. Od datlí je dostatečně lepkavé a sladké. Tuto sytost zjemňuje přidaný kakaový prášek a špetka soli.

Pomocí výkonného kuchyňského robotu Magimix si umíte snadno připravit různé ořechové krémy a másla. Nyní se podělím s vámi o recept na kešutellu.

Stále méně lidí zavařuje, protože buď nemá na to čas, nebo neví jak na to, případně spoléhá na obchod, kde si ho umí pořídit. Avšak jedna věc je jistá. Do domácích přetlaků nedáváme žádné konzervanty!

Jednou z předností kvalitního výkonného mixéru Magimix je příprava sorbetu z mraženého ovoce.

Dnes mám pro vás recept na snídaňový koláček s malinami, který si rychle vypracujete v Magimixu. Hýčkejte se a užívejte léto.

Citronový sorbet je v tomto teple nejosvěžující. Připravte si jej pomocí zmrzlinovače Magimix.

Grilovací sezóna je v plném proudu a zajímavé omáčky či dipy dokáží ozvláštnit jakékoli jídlo z grilu. Já mám pro vás recept na takový jednoduchý vegan dip z pečených paprik a bílé fazole s bazalkou. Můžete si ji dát i na chlebíček namísto pomazánky.

Recept na sladký a zdravý oběd připravený pomocí Magimix.

V mrazničce se mi povalovalo mleté ​​maso, tak jsem dostala nápad připravit řecké karbanátky keftedes, které se tradičně připravují z mletého jehněčího či hovězího masa. Často je konzumují s tzatziki nebo v rajčatové omáčce s feta sýrem.

Tyto jemné, baculaté mini palačinky s borůvkami jsou přirozeně sladké od banánu a jemně nakyslé od borůvek, které nám pukají v ústech.

U nás teď kvete bez, kromě sirupu je perfektní ji zapéct i do buclatých palačinek. Kdo si je připraví?

Teplejší počasí s sebou přináší také změnu chuti a kratší dobu strávenou v kuchyni. Vyzkoušejte tyto chutné karbanátky z květáku, bylinek a sýra.

Vyzkoušejte tuto orientální kuchyni

Vyzkoušejte tento chutný jablečný koláč, který vznikl jako improvizace na základě dostupných surovin.

Sezóna chřestu je tady, tak šup-šup využít blahodární účinky chřestu formou skvělého jídla. Kuchyňský robot Magimix Vám v tom bude opět nápomocný.

Nutriční a nadýchaný snídaňový chlebíček, který pěkně naroste.

Komu nezáleží na bezlepkovém provedení, může si je upéct ze směsi bílé špaldové a celozrnné špaldové mouky nebo dokonce i z pšeničné mouky. Skvěle chutnají s jakýmkoli ovocem, jahodami, borůvkami, jablky a pod.

Přesvědčte se sami o všestrannosti parního hrnce Magimix, ve kterém dokážete snadno připravit i dokonalou rýži či chutné rizoto.

Chutě v sobě nesou vzpomínky (samozřejmě i vůně). Je neuvěřitelné, že jedna chuť dokáže oživit tak starou vzpomínku. Takhle jsem byla i já s kokosovými kuličkami, které jsem si připravila poprvé v životě před dvěma týdny. Vyvolaly vzpomínky z mého dětství, na které jsem se už ani nepamatovala, dokud jsem nedostala první kulku do úst. Každý, kdo byl dítětem na začátku 80. let ví, že v cukrárnách nebylo na výběr mnoho sladkostí – děti měly nejraději kokosové kuličky. Jedli jsme je, když jsme se dostali do cukrárny.

Jsem zvědavá, jestli i ve vás některé vzbudí tento recept vzpomínky. Vyrobeno s láskou pro vás!

Jedná se o základní recept na hummus, do kterého jsem přidala středně velkou upečenou červenou řepu (může se přidat i syrová nebo vařená). Ne příliš velkou, aby neměla příliš výraznou chuť. Konečným výsledkem bude opravdu tak krásná bramboříková barva, která okouzlí každého. Nyní v dýňové sezóně si můžete připravit i dýňový hummus tak, že do základního receptu přidáte trochu pečené dýně a jemně jej rozmixujete v kuchyňském robotu Magimix. Může se natřít na chléb nebo se může do něj namáčet nakrájená zelenina (mrkev, kedluben, okurky), případně sušenky či podávat k pečené zelenině.

Vyrobit zelené smoothie je tak jednoduché a přitom je takové chutné. Pro ty, co ho ještě nevyzkoušeli, určitě doporučujeme. Najděte si na něj 5 minut. Tento recept může být pro vás základem, který můžete libovolně obměňovat surovinami, které máte doma. Např. můžete z něj vynechat jablka nebo přidejte nějaké jiné ovoce, případně zeleninu.

Tofu ricotta se velmi dobře hodí k těstovinám lasagne se zeleninou, rajčatovou omáčkou, k zapékaným těstovinám s lilkem (vrstvené na sobě těstoviny / lilek). Výborně chutná natřená na topince s velkou porcí salátu a dokonce i s grilovanou zeleninou. Tofu ricotta se dá využít na mnoho způsobů a je velmi, velmi chutná.

Původní pesto je vyrobeno z piniových oříšků, ale toto moje bude vyrobené z vlašských ořechů. I z nich je velice chutné. Ať je pro vás tento recept průvodcem, dochucení si upravte tak, aby bylo pro vás pesto co nejchutnější. Do původního Janovského pesta jde i parmazán a je vyroben v hmoždíři. Já však žádný sýr nepoužiji (ani veganský) a zpracovávat ho budu do krémové konzistence v kuchyňském robotu.

Jde o takovej drobnej pamlsek, kterej po lahodné večeři nebo ke kávě dokonale zažene chuť na sladké. Základ je drobivý a krém pompézní, který se slanými pistáciemi a bobulemi goji na vrchu doslova explodují v ústech.

Stačí pouze 4 ingredience a kvalitní mixér, který má skleněný džbán a extrémně vysoké otáčky, díky čemuž za pár sekund vykouzlí krásné krémové konzistence.

Zvláštností tohoto receptu je, že jsem ho připravovala zcela bez tuku. Zeleninu a tofu jsem také opékala bez tuku. Jedině do zálivky se přidává sezamový olej, který zde funguje spíše jako "koření". Tofu je možné opékat spolu se zeleninou, ale já jsem ho připravila na druhé pánvi, aby bylo dobře dokřupava opečené, protože jím na konec posypu podávané jídlo.

O víkendu jsme zpracovali více než 20 kg zeleniny na lečo. Zabralo nám to pomocí Magimix pouze tolik času, jako kdybychom byly ručně pouze cibuli nakrájeli. Magimix je srdcem kuchyně.

Kukuřičná sezóna je ještě v plném proudu. Pokud ještě chystáte grilovačku řekněme s mexickou tématikou, tak se bude perfektně hodit do vašeho repertoáru, ale je také ideální na lehkou večeři, když si naplníte tortillu samými dobrůtkami.

Nepříliš sladký muffin plný šťavnatého ovoce, je dobrou alternativou k snídani, svačinu, nebo dokonce si ho můžeme vzít s sebou i na piknik.

Vyzkoušejte jednu z oblíbených letních krémových polévek. Potřebujete minimum surovin a máte ji hotovou za 20-25 minut. Podávejte s tortillovými lupínky, guacamole, salsou a budete mít kompletní mexický oběd / večeři.

Zchlaďte se touto lahodnou tvarohovo-ovocnou a nepříliš sladkou pochoutkou (obsahuje pouze 100 g cukru).

Málokdo zjistí, že v této náplni vůbec není maso.

Jednoduché a lehké jídlo, které dobře zasytí i větších jedáků, ale přitom nezatíží v těchto letních vedrech.

Určitě vyzkoušejte!

Smoothie je připraveno z meruněk, ke jimž se přidalo trochu máty. Konečným výsledkem je velmi lahodný, ochlazující, nepříliš sladký nápoj, ke kterému byste určitě měli přidat kostky ledu, abyste se v tomto teple dobře zchladily.

V vedrech dobře padne studená polévka, která se navíc připraví během několika sekund, protože ji stačí pouze rozmixovat. Gazpacho je studená zeleninová polévka na bázi rajčat. Je mistrovským dílem španělsko - andaluské kuchyně, kde si ji každá domácnost připravuje dle vlastního rodinného receptu. Někteří si do ní dávají namísto zelené nebo červené kalifornské papriky žlutou, namísto balzamikového octa jablečný ocet a namísto fialové cibule používají bílou. Každopádne Vyzkoušejte tento náš recept.

Občas se stane, že navaříme toho víc, než co zkonzumujeme. Není třeba jíst takové jídlo několik dní. Stačí trocha fantazie a ze zbytků můžeme připravit zcela nové jídlo. I tento recept může takto fungovat. Co je nejlepší na něm, že nikdo si to nevšimne, protože je takový skvělý.

Citrónově - krémová omáčka je nyní vyrobena z kešu oříšků, ale dá se připravit i s rýžové nebo ovesné smetany. Pokud nemáte chřest, můžete si toto jídlo připravit s jakoukoli jinou zeleninou, např. s cuketou nebo lilkem.

Cizrnová omeleta je jídlo, na kterém si skutečně otestujete kvalitu své pánve, nakolik se velmi těžko dá upéct aniž by se neroztrhla. Ale na pánvích Swiss Titan to určitě dokážete!

Cizrnová omeleta je bohatá na bílkoviny a je vhodná na snídaně, oběd nebo večeři. Můžete si ji dokonce vzít s sebou na piknik nebo do sendviče - představte si, že si chleba natřete majonézou, přidáte list ze salátu, plátek rajčete, omeletu složenou do trojúhelníku a pak na ni položíte druhý krajíc chleba. Hmmm ... zní to docela dobře, že?

Z týdenní výzvy: zdravé smoothie na každý den, vám přinášíme recept na smoothie na 7. den

Toto je jeden z našich oblíbených obědů ve všední den, protože je připraven za půl hodiny a suroviny můžeme obměňovat podle naší komory, resp. naší chladničky.

Opět jedno rychlé a velmi chutné jídlo

Jednou z nejjednodušších jídel pro ty, kteří preferují rostlinnou stravu, je fazolová rýže. Pokud je toto jídlo správně ochucené, okamžitě na vás působí mexicky. Můžete si jej libovolně upravovat podle toho, jaké suroviny máte doma. Bleskově rychlé jídlo, když máme na vaření opravdu pouze 20 minut.

Obrovskou výhodou titanových nádobí SWISS TITAN je i to, že většinu pečených jídel připravíte nahoře na sporáku, čímž šetříte nejen čas, ale i drahocennou energii. Takto je to i při pečení dortových korpusů.